Nettoyage et dégraissage de hottes de cuisine à Nîmes, pourquoi et quand l'effectuer ?

HYES! expert professionnel pour les restaurateurs et N°1 de l'entretien, du dégraissage et du nettoyage des hottes de cuisine à Nîmes et en région PACA depuis 15 ans, vous propose une prestation sur mesure pour l'entretien de votre cuisine professionnelle.

À quelle fréquence effectuer l'entretien de hottes de cuisine ?

Le nettoyage et le dégraissage de hottes de cuisine doit être effectuer 2 à 3 fois par an.

La fréquence de l'entretien de hottes de cuisine professionnelle doit être adaptée en fonction :

  • Du type de cuisine réalisée
  • Du nombre de couvert
  • De l'utilisation de la hotte

Les filtres à graisse de hottes de cuisine sont a nettoyer chaque semaine afin de garantir efficacité et hygiène.

Le dégraissage et l'entretien des hottes de cuisine est obligatoire, mais il est également conseillé d'ajuster la fréquence de dégraissage et de nettoyage selon le type de restauration et le volume de la cuisine concernée.

Nous évaluons la fréquence de dégraissage pour les grandes cuisines (cuisines centrales, hôpitaux, restaurants d'entreprise...), à 2 dégraissages complets au minimum et pour les restaurants, tels que les fast-foods, préparant des volumes de fritures plus importants,  3 à 4 dégraissages.

HYES! vous propose un contrat d'entretien des hottes de cuisine à partir de 260,00 € à Nîmes, qui respectera l'ensemble des préconisations des spécialistes en la matière.

Pourquoi procéder au nettoyage de hottes de cuisine ?

Entretenir, nettoyer et dégraisser les hottes de cuisine professionnelle est fondamental pour différentes raisons :

  • Préserver une bonne hygiène de l'air intérieur
  • Garantir le bon fonctionnement des installations
  • Prolonger leur durée de vie
  • Assurer à vos clients et salariés une sécurité optimale et un air sain

HYES! vous propose des prestations et contrats d'entretien à Nîmes qui répondent à vos besoins. Nos équipes s'adaptent à la fréquence nécessaire et respectent toutes les réglementations et normes.

Entretien et dégraissage des hottes à Nîmes, un tarif le plus bas du marché

Découvrez les forfaits et les offres des experts HYES! à Nîmes :

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Offre Confort

Entretien hottes de cuisine

Entretien des hottes de cuisine et filtres, conduit d'extraction des buées grasses ainsi que les caissons d'extraction

à partir de
260€


Offre Complémentaire

Entretien et désinfection des systèmes de climatisation

à partir de 90€

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Entretien & nettoyage
de hottes de cuisine
professionnelle

Devis personnalisé
sous 24H

Intervention rapide
à Nîmes et alentours

Réglementation du nettoyage de hottes de cuisine

Hottes de cuisine, réglementation et normes :

La ventilation des cuisines professionnelles est tenue de respecter trois règlements :

La Directive européenne 93/43/CEE du 14 juin 1993 : elle fixe les règles relatif à la ventilation des cuisines professionnelles.

Règlement Sanitaire Départemental Type -RSDT- (art.65) : il détermine les règles relatives à la filtration de l’air en cuisine.

L’arrêté ministériel du 25 juin 1980 – R.S.C.I/E.R.P. : il rend obligatoire le dégraissage des réseaux d’extraction pour les cuisines professionnelles.

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Le savoir-faire HYES!

HYES, votre spécialiste du nettoyage de hottes de cuisine professionnelle, de l'entretien, du dégraissage et de la maintenance de vos hottes de cuisine à Nimes. HYES, des contrats d'entretien adaptés selon vos besoins.

Choisir HYES! c'est l'assurance d'un partenariat de confiance et d'un travail de qualité :

> N°1 à Nîmes et en région PACA du nettoyage de hottes de cuisine
> Spécialiste en traitement de l'air et hygiène aéraulique depuis 15 ans
> Démarche environnementale & écoresponsable
> Equipe de techniciens hautement qualifiés
> Intervention sur tous types d'installations et de cuisines