Entretien, nettoyage et dégraissage de vos hottes de cuisines, comment procéder ?

HYES! expert professionnel pour les restaurateurs et N°1 de l'entretien, du nettoyage et du dégraissage des hottes de cuisine en région PACA depuis 15 ans, vous propose une prestations sur mesure pour votre cuisine professionnelle.

Pourquoi nettoyer et entretenir les hottes de cuisine ?

 

Nettoyage hotte de cuisine

Entretenir, nettoyer et dégraisser les hottes de cuisine professionnelle est nécessaire pour garantir le bon fonctionnement des installations, pour prolonger leur durée de vie et pour maintenir une bonne hygiène de l'air intérieur. Cela permet aussi de répondre à l'arrêté du 25 juin 1980 dans le cadre de la prévention incendie et de garantir l'hygiénisation de vos équipements de cuisine.

Demande de devis gratuit

Hottes de cuisine, réglementation et normes :

La ventilation des cuisines professionnelles est soumise principalement à trois règlements :

  • Règlement Sanitaire Départemental Type -RSDT- (art.65) : il introduit les règles concernant la filtration de l’air en cuisine.
  • La Directive européenne 93/43/CEE du 14 juin 1993 : elle introduit les règles concernant la ventilation des cuisines professionnelles.
  • L’arrêté ministériel du 25 juin 1980 – R.S.C.I/E.R.P. : elle introduit l’obligation du dégraissage des réseaux d’extraction pour les cuisines professionnelles.

Tout savoir sur les normes et les risques lors de l'entretien de vos hottes de cuisines professionnelles.

>> La société Hyes! vous propose un contrat d'entretien et 2 offres respectant l'ensemble de la réglementation, et plus encore...

Nettoyage de hottes, un tarif le plus bas du marché

Découvrez les offres et les forfaits des experts HYES! :

Demande de devis gratuit


Offre Confort

Entretien hottes de cuisine

Entretien des hottes de cuisine et filtres, conduit d'extraction des buées grasses ainsi que les caissons d'extraction

à partir de
260€

possibilité de règlement en 2 ou 3 fois sans frais


Offre Premium

Entretien hottes de cuisine et lutte contre les nuisibles

Entretien des hottes de cuisine et filtres, conduit d'extraction des buées grasses ainsi que les caissons d'extraction
+
Réalisation de 4 passages pour la lutte contre les nuisibles

à partir de
400€

possibilité de règlement en 2 ou 3 fois sans frais

hyes-icono

Spécialiste de l'entretien
& du nettoyage
de hottes de cuisine
professionnelle

Devis
personnalisé sous 24H

Intervention
rapide dans toute la région PACA :
13 - 06 - 83 - 84 - 30 

Prestations et méthodologies proposées pour vos hottes de cuisine

Le nettoyage des hottes de cuisine peut être avant tout réglementaire, mais il est aussi recommandé d’adapter la fréquence de dégraissage et de nettoyage au type de restauration et au volume de la cuisine concernée. L’entretien régulier de votre hotte de cuisine garantit à vos clients et à vos salariés, un air sain et une sécurité optimale dans votre restaurant et prolonge la durée de vie de vos hottes.

HYES! vous propose un contrat d'entretien à partir de 260,00 € qui respectera toutes les préconisations des spécialistes en la matière :

Dégraissage de hottes de cuisine
  • 2 à 3 dégraissages des hottes de cuisine par an (réglementation)
  • Un nettoyage hebdomadaire des filtres à graisses (réglementation)
  • Une fréquence adaptée de nettoyage en fonction de l’encrassement visuel des hottes et d'entretien et de changement des filtres

Nous considérons qu’un minimum de 2 dégraissages complets sont nécessaires pour les grandes cuisines (cuisines centrales, hôpitaux, restaurants d’entreprise…) et 3 à 4 dégraissages pour les restaurants préparant des volumes importants de friture tel que les fast-foods.

HYES! vous apporte son expertise et son savoir-faire pour l’entretien, le nettoyage et le dégraissage de vos hottes de cuisines. Nos équipes techniques interviennent 24h/24 et 7j/7 dans le Sud-Est de la France.

Nous vous garantissons des prestations professionnelles, efficaces et dans le plus grand respect des normes.

En savoir plus sur l'avis des experts concernant l'entretien des hottes de cuisine.

Demande de devis gratuit

Le savoir-faire HYES!

HYES, votre spécialiste du nettoyage hottes de cuisine professionnelle, de l'entretien , du dégraissage et de la maintenance de vos hottes de cuisine. HYES, des forfaits climatisation adaptés à vos besoins.

Choisir HYES! c'est l'assurance d'un travail de qualité et d'un partenariat de confiance :

> N°1 en région PACA du nettoyage de hottes de cuisine
> Spécialiste en traitement de l'air et hygiène aéraulique depuis 15 ans
> Démarche environnementale & écoresponsable
> Equipe de techniciens hautement qualifiés
> Intervention sur tous types de machines et de marques

Ne manquez pas nos autres prestations :

Vous souhaitez en savoir plus sur les spécialistes en qualité de l’air intérieur, HYES !, sur nos secteurs d’activités.

Également, vous souhaitez en savoir plus sur l’entretien de VMC ou sur l’entretien de vos ventilations.