HYES! expert professionnel pour les restaurateurs et N°1 de l'entretien, du dégraissage et du nettoyage des hottes de cuisine à Cannes et en région PACA depuis 15 ans, vous propose une prestation sur mesure pour votre cuisine professionnelle.
Quelles sont les réglementation pour le nettoyage et dégraissage des hottes de cuisine ?
Hottes de cuisine, réglementation et normes :
Afin de limiter les risques d'incendies ou une mauvaise hygiène des cuisines professionnelles, 3 règlements doivent être respectées :
- Règlement Sanitaire Départemental Type -RSDT- (art.65) : il définit les règles relatives à la filtration de l’air en cuisine.
- La Directive européenne 93/43/CEE du 14 juin 1993 : elle introduit les règles relatif à la ventilation des cuisines professionnelles.
- L’arrêté ministériel du 25 juin 1980 – R.S.C.I/E.R.P. : il rend obligatoire le dégraissage des réseaux d’extraction pour les cuisines professionnelles.
À Cannes, l'entretien et le dégraissage des hottes de cuisine professionnelle est fondamental afin de préserver une bonne hygiène de l'air intérieur, prolonger la durée de vie et garantir le bon fonctionnement des installations.
HYES! vous propose des prestations qui répondent à l'arrêté du 25 juin 1980.
Pour allez plus loin : les normes et les risques lors de l'entretien de vos hottes de cuisines professionnelles.
Dégraissage de hottes de cuisine à Cannes, quel tarif ?
Découvrez les contrats d'entretien des experts HYES! à Cannes : contrat annuel ou sur 3 ans, nous nous adaptons à vos besoins.
Offre Confort
Entretien hottes de cuisine
à partir de
260€
Entretien des hottes de cuisine et filtres, conduit d'extraction des buées grasses ainsi que les caissons d'extraction
Offre Complémentaire
Entretien de climatisation
à partir de 90€
Entretien de tous les systèmes de climatisation et ventilation
Nettoyage hottes de cuisine à Cannes : fréquence, réglementation et conseils
L'entretien et le dégraissage des hottes de cuisine prolonge la durée de vie de vos installations et garantit à vos clients et votre équipe, un air sain et une sécurité optimale. Cet entretien de la hotte de cuisine est une obligation, mais il est également recommandé d'ajuster le nombre de dégraissage et de nettoyage suivant le type de restauration et le volume de la cuisine concernée
HYES! vous propose :
- Un entretien et un changement des filtres ainsi qu'une fréquence adaptée de nettoyage en fonction de l’encrassement visuel des hottes.
- Un nettoyage hebdomadaire des filtres à graisses (réglementation)
- 2 à 3 dégraissages des hottes de cuisine par an (réglementation)
Nos conseils :
Nous estimons que pour les grandes cuisines (cuisines centrales, hôpitaux, restaurants d'entreprise...), au minimum 2 dégraissages complets sont nécessaires et pour les restaurants, préparant des volumes de fritures plus importants, tels que les fast-foods, 3 à 4 dégraissages.
Nos équipes techniques interviennent 24h/24 et 7j/7 à Nice et dans le Sud-Est de la France. Nous vous certifions des prestations de qualité, efficace et dans le plus grand respect de la réglementation.
HYES! vous donne l'avis des experts concernant l'entretien des hottes de cuisine.
Entretien hottes de cuisine : respect de la réglementation
Devis gratuit et
personnalisé sous 24H
Intervention rapide à Cannes et en région PACA
Le savoir-faire HYES!
HYES, votre spécialiste du nettoyage de hottes de cuisine professionnelle à Cannes. Respect des réglementations et normes concernant la ventilation et le nettoyage des hottes de cuisine. HYES, des contrats d'entretien adaptés selon vos besoins et votre cuisine.
Choisir HYES! c'est l'assurance d'un travail de qualité et d'un partenariat de confiance :
> N°1 à Nice et en région PACA du nettoyage de hottes de cuisine
> Spécialiste en traitement de l'air et hygiène aéraulique depuis 15 ans
> Démarche environnementale & écoresponsable
> Equipe de techniciens hautement qualifiés
> Intervention sur tous types d'installations et de cuisines